Zur Bundesgartenschau 2023 in Mannheim durften wir die offizielle Bratwurst kreiieren. Natürlich sollte diese Bratwurst dann auch an lebendige Gärten, bunte Blumen und unsere Region erinnern. So haben wir frisches Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall mit bunten Blütenblättern, süßlich-herben Blütenpollen und aromatischem Lampertheimer Stadthonig verfeinert.

Zutaten: Schweinefleisch (96%), Blütenblätter getrocknet (Kornblumenblätter, Rosenblätter, Ringelblumenblätter), Blütenpollen (1 %), Honig (1 %), Gewürze (enthalten Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Kochsalz, Naturdarm vom Schaf

Allergene: /

durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 236 kcal
Fett: 18,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
– davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 16,5 g
Salz: 1,9 g

Die Bratwürste werden im gefrorenen Zustand verpackt und verschickt.