Bei einem Interview mit dem Münchner Radiosender Arabella fragten die Moderatoren, ob wir denn auch eine bayrische Bratwurst hätten. Tatsächlich war dem nicht so der Fall. Also war der Ehrgeiz geweckt und nachdem sich die Arabella-Redaktion eine Obazda-Bratwurst gewünscht hatte, war die Sache entschieden. Do is sie oiso: unsare erste bayrische Bratwurst mid Obazda! Dabei vereinen wir frisches Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall mit einer ordentlichen Menge würzigen Obazda.

Zutaten: Schweinefleisch (69 %), Obazda (28 %; CAMEMBERT, RAHM, BUTTER, FRISCHKÄSE, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze, Kümmel), Brie (pasteurisierte MILCH), Kochsalz, Gewürze, Naturdarm vom Schaf.

Allergene: Kuhmilch

Die Bratwürste werden im gefrorenen Zustand verpackt und verschickt.