Die Walisische Drachenbratwurst ist ein kulinarisches Mitbringsel aus Cardiff, wo man in der Markthalle die Welsh Dragon sausage zu kaufen bekommt. Neben bestem Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall enthält sie die walisische Nationalpflanze Lauch und Chili symbolisiert das walisische Wappentier, den Drachen.

Zutaten: Schweinefleisch (78%), Lauch (20 %), Kochsalz, Gewürze (enthalten Chili), Naturdarm vom Schaf

Allergene: /

durchschnittliche Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 192 kcal
Fett: 15,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,7 g
Kohlenhydrate: 0,7g
– davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 1,9 g

Die Bratwürste werden im gefrorenen Zustand verpackt und verschickt.